Theo đó, vào năm 1987, Jane Plant được chẩn đoán ung thư vú. Trải qua hàng loạt ca phẫu thuật với 35 đợt xạ trị, nhà địa hóa học Jane Plant vẫn bị tái phát ung thư vú lần thứ 5 vào năm 1993. Lúc này, nhờ nắm bắt biết cùng trải nghiệm, nhà khoa học đã thay đổi lề thói thưởng thức để ngăn đề phòng ung thư phát hành.
Theo Telegraph, Jane cùng chồng là Peter (một giáo sư địa chất) từng khiến việc tại Trung Quốc. Nhân thức tỷ trọng phụ nữ Trung Quốc bị ung thư vú chỉ là một trên 100.000, thấp hơn rất nhiều so phương Tây hồi thập kỷ 90, Jane vô cùng kinh ngạc.
Nhưng yếu tố làm cho Jane bất thần hơn là những thanh nữ TQuốc sống và ăn theo cơ chế dinh dưỡng phương Tây ở Singapore và Anh vẫn mắc bệnh. Trong khoảng đó, bà đặt ra thắc mắc: "Tại sao phụ nữ ở TQuốc lại ít bị ung thư vú". Thê thiếp chồng nhà công nghệ mở đầu tìm hiểu. Họ nhân thức rằng các đồng nghiệp bản địa của Peter không uống sữa bò và các vị khách Trung Quốc đã tỏ ra rất khó chịu khi được cặp đôi mời kem cùng các thực phẩm trong khoảng sữa.
Không còn gì để mất trong cuộc chiến chống ung thư, Jane quyết định bỏ lề thói ăn sữa chua mỗi ngày. Đồng thời đó, bà cũng tuyệt đối hạn chế xa giết thịt để chuyển sang dùng nguồn protein thực vật như đậu nành. Chỉ sau 6 tuần ứng dụng hình thức thưởng thức này, khối u bặt tăm. Trong vòng 19 năm tiếp theo, Jane không bị tái phát ung thư dù không hề uống thuốc.
Tất nhiên, vào năm 2011, vị nữ giáo sư lại một lần nữa bị ung thư. Bà ngay tức khắc kiểm tra lại chế độ thưởng thức của bản thân mình và nhìn thấy rằng món bột đậu rán tại căng-tin nơi khiến cho việc vẫn chứa sữa động vật. Trong khi, Jane còn ăn gan bê nấu bơ 3 lần mỗi bốn tuần. Người phụ nữ tự hứa hẹn phải hỏi kỹ nguyên liệu trước khi gọi món ngoài nhà hàng. Quay lại hình thức dinh dưỡng chặt chẽ liên minh đi bộ và tập thiền, Jane một lần nữa thoát khỏi ung thư.
Không phủ kiếm được giải phẫu cắt bỏ tuyến vú, vấn đề trị, xạ trị là cực kì cần thiết trong nhân tố trị ung thư, Jane tin rằng cách thức ăn không sữa động vật góp phần rất lớn trong việc đẩy lùi ung thư.
"Chúng ta vẫn nghĩ là sữa tốt cho sức khỏe. Nhưng đã có những chứng cứ cho thấy các nhân tố và hormone tăng trưởng trong sữa can hệ đến nguy cơ ung thư vú, ung thư tuyền tiền liệt, ung thư tinh hoàn cũng như ung thư buồng trứng", nhà khoa học giải nghĩa.
Bà chắc chắn tránh xa sữa động vật còn bổ ích đối với bệnh nhân ung thư đại trực tràng, ung thư hạch bạch huyết và ung thư cổ họng. "Sữa bò tốt cho bê chứ không tốt cho loài người", Jane kết luận.
Ngoài ra chế độ dinh dưỡng, giáo sư Jane khuyến cáo tập thể ăn rộng rãi rau, giảm làm thịt đỏ cùng muối, tuyến đường, chất béo; chăm tập thể dục và hạn chế bị áp lực để hạn chế nhạo rủi ro ung thư.
Sau gần 30 năm với 8 lần tái phát ung thư, Jane Plant được xác thực hoàn toàn khỏi bệnh ung thư. Bà ra đi tháng 3/2016 do cục máu đông, phổ thông kỹ năng là tác dụng phụ không đoán trước của thuốc yếu tố trị. Chúng ta hãy cùng nhìn lại cách thức thưởng thức đã giúp bà sống sót trước ung thư.
Cơ chế ăn cắt giảm sữa động vật để tránh ung thư
- Thay sữa động vật bằng sữa hạnh nhân, sữa dừa, sữa gạo hay sữa đậu nành.
- Thay pho mát bằng đậu phụ.
- Thay kem tươi, pho mát tươi bằng kem dừa hoặc kem đậu nành.
- Thay bơ làm cho trong khoảng sữa động vật bằng bơ khiến từ đậu nành, đậu phộng hoặc các loại hạt khác.
- Thay kem bằng kem dừa, kem đậu nành.
- Thay chocolate sữa bằng chocolate đen.
- Thay các loại dầu đã qua tinh chế nhạo, xử lý bằng dầu ô liu; sử dụng con đường mía; thay bánh mì trắng, mì ý và cơm bằng các loại ngũ cốc nguyên hạt; tránh xa các chất bảo quản, tạo hương liệu và tạo màu.
- Hạn chế hấp thu làm thịt, cá và trứng. Ăn nhiều carbohydrate chưa qua tinh giễu cợt, đậu, các loại hạt, rau của quả.
- Thay muối bằng thảo mộc; thay cà phê bằng nước hoa quả tự làm, nước chín hoặc trà thảo dược.
>> Hết bệnh viêm loét dạ dày sau gần 40 năm
Xem tại: cong ty nhua
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét